Die Obstbäume in der Landwirtschaft haben einen sinkenden Stellenwert. Die Pflege ist aufwändig und gerade die ökologisch sehr wertvollen Hochstamm-Obstbäume (sie bieten vielen Vogelarten Lebensraum) sind unrentabel geworden. Zudem ist die Nach-frage nach den "alten" Sorten verschwindend klein.
Dabei sind gerade diese besonders schmack-haft.
Nur können sie optisch nicht mit den makellosen Massenprodukten vom Super-markt mithalten.
Was können Sie tun?
Sie suchen sich einen schönen Baum auf dem Lande aus und finanzieren die Pflege. Oder pflegen den Baum gleich selbst.
Das Obst pflücken Sie und verwerten es nach belieben.
Ob Tafelobst, Apfelmus, Marmelade oder Most, je nach Sorte, Lust oder Geschmack.
Eine Patenschaft für einen Hochstamm-obstbaum bedeutet: